Intensywna, gorzka czekolada idealnie komponująca się z wyrazistym nadzieniem wiśniowym. Wyrafinowana przyjemność, której nie sposób się oprzeć. Charakterystyczny smak oryginalnej wedlowskiej czekolady pochodzi ze starannie wyselekcjonowanych ziaren kakaowca z Ghany. Ziarna kakao, z których niezmiennie, od lat, produkowana jest oryginalna wedlowska czekolada, pochodzą z Ghany. Kakao z tego regionu charakteryzuje się mocno czekoladowym smakiem, a nasi zaufani dostawcy spełniają wysokie standardy jakości, prowadząc jednocześnie działania na rzecz zrównoważonych upraw kakaowca. Dlaczego wybraliśmy kakao z Ghany? Ziarna kakaowca, które rosną w tym regionie są najwyższej jakości i nie mają żadnych obcych posmaków, na przykład: pleśniowego, dymnego czy ziemistego. Ponadto ziarno z Ghany w porównaniu z tym z Wybrzeża Kości Słoniowej, jest większe i ma wyższą zawartość tłuszczu, a to z kolei wpływa na finalny smak czekolady.
Cechy i zawartość zestawu:
Składniki: Czekolada gorzka 50% (Cukier, Miazga kakaowa, Kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, Tłuszcz kakaowy, Tłuszcz mleczny, Emulgatory: lecytyna sojowa i E476, Sól, Aromat), Cukier, Tłuszcz roślinny (palmowy), Zagęszczony przecier jabłkowy, Wsad wiśniowy (Cukier, Syrop glukozowo – fruktozowy, Przecier z wiśni, Skrobia modyfikowana, Zagęszczony przecier z wiśni, Kwas: kwas cytrynowy, Stabilizator: pektyny, Aromat, Barwnik: karmin), Mleko pełne w proszku, Serwatka w proszku (z mleka), Substancja utrzymująca wilgoć (sorbitole), Spirytus (0,3%), Aromaty, Emulgator (lecytyna sojowa), Regulator kwasowości (kwas cytrynowy). Czekolada gorzka: masa kakaowa minimum 50%.
Zawiera 1,3 % przecieru z wiśni.
Może zawierać orzeszki arachidowe, orzechy, zboża,jaja.
Informacje ogólne:
Czekolada gorzka nadzienie wiśniowe 100g Wedel
